SRčno dobra jabolka!Jabolka pridelujemo na 11ha, ki se razvajajo na sončnih legah z odlično klimo, kar jim daje odličen okus in izgled. Prva so zrela že v avgustu, zadnja pa šele konec oktobra. Ves pridelek skladiščimo v sodobni hladilnici do julija, tako da imamo jabolka na voljo čez vse leto.
Sorte: Fuji, Jonagold, Breaburn, Topaz, Pinova, Idared, Elstar, Gala, Zlati delišes in Carjevič. |
SODOBNA tehnologija za
najvišjo kakovost
sodobna hladilnicaJabolka skladiščimo v lastno hladilnico, ki deluje po sistemu ULO (Ultra Low Oxygen), kar pomeni, da je v vsaki celici kontrolirana atmosfera, ki vzdržuje predpisano vrednost kisika in ogljikovega dioksida.
S takšnim sistemom lahko ponudimo strankam optimalno kakovost jabolk vse do meseca junija, ko že rodijo nova jabolka. namakanjeNestanovitne vremenske razmere poleti so s seboj večkrat prinesle tudi sušna obdobja, ki zelo vplivajo na rast predvsem mladih sadik. Z investicijo v vodno zajetje in kapljični namakalni sistem, ki pokriva večino sadovnjakov se lahko vsaj deloma izognemo sušnim vremenskim obdobjem.
|
Protitočna mrežaPo letu 2009, po hudi toči, ki je uničila celoten pridelek tistega leta, smo se odločili za investicijo v protitočno mrežo. Do leta 2016 smo tako pokrili 100% naših nasadov s protitočno mrežo.
pakiranjeOd leta 2006 pakiramo jabolka s prebiralno linijo, ki nam omogoča kalibriranje jabolk po velikosti in teži. Zaradi velikega
povpraševanja po tovrstni kalibraciji je bila investicija nujna in še kako dobrodošla. Danes tako lahko pripravimo jabolka za naše stranke natančno po njihovih željah. |
Integrirana pridelava
Integrirana pridelava je naravi prijazen način pridelave, kjer se z uporabo naravnih virov in mehanizmov, ki zmanjšujejo negativne vplive kmetovanja na okolje in zdravje ljudi, prideluje kakovostna in zdrava hrana. Bistveni cilji integrirane pridelave so:
- uravnoteženo izvajanje agrotehničnih ukrepov, ob skladnem upoštevanju gospodarskih, ekoloških in toksikoloških dejavnikov,
- prednost je dana naravnim ukrepov pred fitofarmacevtskimi, veterinarsko- farmacevtskimi in biotehnološkimi ukrepi, pri čem se doseže enak gospodarski učinek,
- pridelava brez uporabe gensko spremenjenih organizmov,
- nadzorovana uporaba gnojil in fitofarmacevtskih sredstev,
- pospeševanje in ohranjanje biotske raznovrstnosti z ustreznimi metodami varstva rastlin (biotično varstvo),
- gnojenje z organskimi gnojili ima prednost pred gnojenjem z mineralnimi gnojili,
- pred gnojenjem redno izvajanje analiz in s tem preprečevanje prehoda nitratov v podtalnico ter kopičenja nitratov rastlinah,
- kontrolirana pridelava in certificiranje pridelkov, kar daje potrošnikom zagotovilo, da proizvodi ustrezajo višjim standardom kakovosti,
- pridelava zdravstveno neoporečne - varne in kakovostne hrane.
- uravnoteženo izvajanje agrotehničnih ukrepov, ob skladnem upoštevanju gospodarskih, ekoloških in toksikoloških dejavnikov,
- prednost je dana naravnim ukrepov pred fitofarmacevtskimi, veterinarsko- farmacevtskimi in biotehnološkimi ukrepi, pri čem se doseže enak gospodarski učinek,
- pridelava brez uporabe gensko spremenjenih organizmov,
- nadzorovana uporaba gnojil in fitofarmacevtskih sredstev,
- pospeševanje in ohranjanje biotske raznovrstnosti z ustreznimi metodami varstva rastlin (biotično varstvo),
- gnojenje z organskimi gnojili ima prednost pred gnojenjem z mineralnimi gnojili,
- pred gnojenjem redno izvajanje analiz in s tem preprečevanje prehoda nitratov v podtalnico ter kopičenja nitratov rastlinah,
- kontrolirana pridelava in certificiranje pridelkov, kar daje potrošnikom zagotovilo, da proizvodi ustrezajo višjim standardom kakovosti,
- pridelava zdravstveno neoporečne - varne in kakovostne hrane.